“ПРОЦЕСС ПЕРЕРАБОТКИ И ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВИННОГО И ЯБЛОЧНОГО УКСУСА” (2024) Proceedings of Scientific Conference on Multidisciplinary Studies, 3(10), pp. 271–274. Available at: https://econferenceseries.com/index.php/scms/article/view/5784 (Accessed: 19 December 2025).