(1)
Аликулов Джафар Кахрамон угли; Кулуев Руслан Раисович. ВАЖНОСТЬ АНАЛИЗА ВЛАЖНОСТИ ЗЕРНОВЫХ ПРОДУКТОВ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. Proc. Int. Con. Edu. Dis. Hum. 2023, 2, 133-139.